Ba Vì, vùng đất địa linh nhân kiệt, linh thiêng tạo bởi Núi Tản, Sông Đà được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cả bức tranh sơn thủy hữu tình. Với hệ sinh thái phong phú, thảm thực vật đa dạng, nơi đây được coi là “Lá phổi xanh” phía Tây thủ đô Hà Nội. Là một huyện bán sơn địa, một phần ba diện tích tự nhiên phía Nam của huyện là vùng núi cao. Ba Vì trở nên trù phú với những cánh đồng cỏ xanh mướt, thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi Bò Sữa lâu đời có tiếng từ thời Pháp thuộc. Những người dân Ba Vì hiểu được lợi thế và tiềm năng phát triển, với bàn tay lao động chăm chỉ đã tạo ra những cánh đồng cỏ xanh ngút ngàn, những đàn bò sữa khỏe mạnh.
Nhằm mang lại nguồn sữa dồi dào với hương vị thơm ngon đặc trưng “Sữa trắng Ba Vì – nguồn dinh dưỡng quý giá”.
Nằm dưới chân núi Ba Vì, thuộc địa phận xã Tản Lĩnh, Công ty Cổ phần Sữa Chị Vàng Ba Vì tiền thân là cơ sở sản xuất sữa Thực Huyền hiệu “Chị Vàng” ra đời từ năm 2004. Đến tháng 10 năm 2019, thực hiện theo chủ trương của UBND thành phố Hà Nội về khuyến khích các hộ kinh doanh chuyển đổi từ Cơ sở SXKD thành lập doanh nghiệp. Ngày 08/10/2019 doanh nghiệp mang tên Công ty cổ phần sữa Chị Vàng Ba Vì được thành lập. Sữa Chị Vàng là thương hiệu sữa với kinh nghiệm gần 20 năm sản xuất các sản phẩm từ sữa. Dù gặp nhiều khó khăn trong việc nâng cao năng lực sản xuất, kinh doanh và áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất. Công ty đã liên kết và luôn theo sát hỗ trợ người nông dân nuôi bò để cùng tạo nên những sản phẩm sữa mát lành, giàu dinh dưỡng giữ chọn dòng sữa thuần khiết mang thương hiệu “Chị Vàng”.
Đến nay, công ty đã có gần 20 sản phẩm sữa các loại đa dạng trong đó có sản phẩm Sữa Chua Sấy thăng hoa Vị Truyền Thống. Đặc trưng của sản phẩm “Chị vàng” là được chế biến từ nguồn sữa tươi sạch, nguyên chất, đảm bảo đạt, đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh – Đạt chứng nhận ISO 22000:2018. Công ty luôn luôn sáng tạo phát triển sản phẩm để phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng: không chỉ thơm, ngon, bổ dưỡng mà còn mang đặc trưng hương vị “Chị Vàng” khác biệt với các sản phẩm trên thị trường.
Sữa Chua Sấy thăng hoa Vị Truyền Thống được đưa đến tay người tiêu dùng với mong muốn cho người thưởng thức được vị sữa nguyên chất làm từ sữa tươi với tỷ lệ sữa 88%, Sữa Chua Sấy thăng hoa Vị Truyền Thống có mùi thơm, ngậy tự nhiên của sữa tươi.